2016 World Pesto Championship.

Di Mackey ha annunciato che partecipa come concorrente, io ho invitato John Cleese tramite Twitter a venire a Genova. Il pesto è una cosa mondiale, ma ormai in tanti lo fanno con le noci, le noci di macadamia, le nocciole, i semi di girasole, i corn flakes, il succedaneo dei semi di papaya rivoltati.

Ecco dunque il mio quattordicesimo tweet da sempre. Sono iscritto dall’Aprile 2011, vuol dire un messaggio ogni 104 giorni.

pesto

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Farfalla ?

farfa

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Questa foto mi è stata trasmessa da Mitì che l’ha messa su Twitter ipotizzando si tratti di una farfalla. Io credo si possa trattare di un uccello ma non so di quale marca e modello. Chiedo lumi al Cons.Bio.

Aggiornamento. Ecco il responso, rapido ed esaustivo come sempre, del Cons.Bio.

farfalla

Non è una Alzavora Bipolare Glabrorossa come sospettavo. Allora dovrei chiedere a mio cugino che ha allevato farfalle e potrebbe riconoscerla.

(ma no, lasciamo perdere)

 

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Accogli una boccia volante straniera.

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Piacere,  mi chiamo Carla e ti do il benvenuto.

La mamma di Miriam sta per stringere la mano ad una boccia volante che viene dallo Spazio. Miriam invece ha una espressione più sospettosa, infatti lei non è molto incline a salutare amichevolmente tutte le bocce volanti che incontra.

“Saluta anche tu la Boccia Volante” ha detto Carla alla figlia”. NO – ha risposto, “portano delle malattie cosmiche”.

La foto è del Cons.Bio.

Il gioco delle bocce è entusiasmante.

Il gioco delle bocce è entusiasmante.

Ed ora un capolavoro senile di GIF animato.

bonk

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I pennuti versione 2016.

Lo scorso fine settimana il Cons.Bio si è palesato a Basaluzzo per verificare di persona lo stato di conservazione delle cose, in generale. Ha scattato innumerevoli fotografie ai vari uccelli che in questa stagione abbondano. Per esempio, sono tornati i Tordi (no, sono Storni), stanno nidificando a 3 metri sopra il letto e fanno il solito casino. Vorrei registrarli, la qualità e gamma dei suoni che emettono è straordinaria, ma no voglio tornare sull’argomento. Piuttosto, ecco una selezione delle foto del Cons.Bio.

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Il mio DNA – versione integrale.

genotipe

Ho scaricato il file che contiene tutta la mappatura del mio DNA. Chi possiede questo file può agilmente fare una mia copia a grandezza naturale. Probabilmente però verrebbe fuori qualche differenza con il ME originale perchè il controllo qualità è stato fatto a campione e dunque un numero imprecisato di dati potrebbero essere sbagliati, portando ad una copia di me con una potenziale lista di differenze anche importanti.

numero

L’elenco dei single nucleotide polymorphism ne comprende 610.544, e se l’elenco completo finisse nelle mani sbagliate, non so cosa potrebbe succedermi. Infatti non ho ben capito che cosa cazzo mi rappresentano i SNP, a parte contenere il PIN del mio cellulare e la data di scadenza della mia carta Conad. Insomma, ho speso non ricordo quando (ma non più di $200), e mi ritrovo con una lista di numeri e la consapevolezza che quasi il 4% dei numeri sopra sono simili a quelli verificati con i resti di un ominide trovato nella foresta di Neanderthal in Germania nel 1829 (Wikipedia docet).

Anche Miriam oggi ha contribuito alla campagna di Bernie Sanders for President.

Anche Miriam oggi ha contribuito alla campagna di Bernie Sanders for President.

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Farinata is cool.

Due giorni fa, per una serie di circostanze impreviste, abbiamo cenato da Eataly al Porto Antico con una coppia di amici di New York ed i loro figlioletti, di 5 e 4 anni. I ragazzini sono nati e vivono a New York e, sebbene la loro madre sia italiana di Genova, sono americani che di più non si potrebbe. Abituati a viaggiare, mangiano di tutto.

Farinata_Genovese

Ma non avevano ancora assaggiato la farinata. La piccola, anni 5, ha dato un morso ad una fetta ed è rimasta sbigottita. Ne ha poi chieste almeno altre 2 ed ha chiesto a sua madre se gliela può cucinare.

Da quanto tempo dico che a New York ci dovrebbe essere un posto che serve farinata, panissa, torte di verdura (pasqualina, bietole), focaccie di vario tipo, cuculli, ripieni, minestrone, pansotti con il sugo di noci e troffie al pesto ? E sono più che certo che una iniziativa del genere costerebbe un occhio della testa e non durerebbe 6 mesi. Si perchè se nessuno ancora ha mai pensato e messo in pratica una avventura del genere, è perchè chi sa fare le addizioni e le sottrazioni è giunto alla conclusione che sarebbe un fallimento. Poi aggiungerei gli arancini di riso, le crocchette di patate. Ma il conto economico non cambierebbe. Potrei iniziarla io, così facendo otterrei la carta verde americana, mi darebbero il social security number. Che mi toglierebbero alla prima bancarotta. Anche i krapfen; non so se a New York qualcuno faccia i krapfen. Forse li fa Saint Ambroeus, uno dei locali più chic e di elite della Upper East Side. Si ma loro sono milanesi, e si sa che a Milano sanno fare tutto e di più. Un negozio tipo Torte, Farinate, Panetteria, Pasticceria & Focacceria. Ho già scritto queste cose, vero ?

 

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Gli alberi e le pegue.

Di Basaluzzo. Comincio dalle ultime, le pecore.

pegue

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Come ormai tradizione, il pastore con un migliaio di pecore al seguito transita sul prato e taglia l’erba concimandola. La foto è stata gentilmente salvata dal Cons. Bio.  Così facendo si ferma temporaneamente la crescita dello Loietto, la prima e più invasiva qualità, a favore delle altre erbe che possono crescere meglio. La biodeiversità del prato è dunque migliorata. Mi sono inventato tutto ovviamente, ma suona comunque ragionevole anche osservando direttamente gli effetti del passaggio degli erbivori, segnatamente le cacche che depositano in quantità copiose.

carpino

Il nuovo Carpino

Gli alberi. Il Platano morto è stato sostituito da un bel Carpino. Non ho potuto fare una autopsia, ma le radici sembravano intatte, dovrei cercare su Internet ma non ne ho voglia. I Carpini sono generalmente i primi a mettere i semi e le foglioline. Molti Aceri seguono a ruota con delle gemme sviluppate, seguono le Querce che solo in piccola percentuale mostrano le prime gemme, ma la maggior parte sembrano ancora ben addormentate. I Tigli giovani sono pieni di gemme, quelli adulti appena accennano ad una ripresa. Le Acace sono ancora belle ferme ad eccezione di alcune piccole piante giovani, gli alberi da frutta sono tra le gemme i fiori e le foglie, ognuno per i cazzi propri. Sono arrivato alla conclusione che non esiste una disciplina che categorizza gli alberi in base ai tempi di gemma e fioritura. Ogni stagione fa storia a se, ogni albero fa come meglio crede.

Bocce. Inaugurato il campo della Pfm. Grande successo di partecipanti, mia suocera si trasforma e diventa una professionista, in coppia con sua figlia è riuscita ad infliggere una sonora sconfitta alla coppia Consulente Biologico – Stefano. Abbiamo il sospetto di essere stati danneggiati dalle bocce che usavamo; hanno un comportamento strano, sembrano ovalizzate oppure soggette ad improvvisi campi magnetici che ne deviano repentinamente la corsa. Abbiamo accettato la sconfitta sportivamente, anche se il giorno dopo ho versato mezzo boccettino di Guttalax nella prima colazione di Miriam e, nelle 24 ore successive, per una volta non si è lamentata della stipsi.

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Lo so che ormai Gastone è una presenza quasi consueta della Pozzanghera, ma sono contento quando lo vedo e se posso, metto qui una sua foto. Forse sta pazientemente aspettando che le Carpe si riproducano. Stante che i genitori sono un boccone troppo grande, gli avanotti o i giovani esemplari potrebbero rappresentare una ottima porzione, anche senza le patate e le olive.

onde

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La foto sopra rappresenta un notevole stimolo a dire cose che, sticazzi, ma proprio STICAZZI. Si noti che non c’è una regolare increspatura delle superficie dovuta al vento. Le onde sono più caotiche, sembra vengano da direzioni diverse, ci sono onde formate e del bulesumme casuale. Ho una spiegazione perfettamente logica del fenomeno, ma ne ho per il belino di riportarla, intanto a chi cazzo può interessare ?

carcere

Altra chicca. Questa è davvero intensa; mi viene chiesto di mandare $500 per evitare di finire in carcere con l’accusa di aver girato filmini porno. Non sono certo che mi sarebbe piaciuto girare filmini porno, quando hai vent’anni la cosa potrebbe solleticare la fantasia e sembrare attraente. Come in tutte le cose, ci possono essere aspetti che all’inizio sfuggono ma che poi ti colpiscono, magari alle spalle.

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Facebook

dogs

Ovvero, farmi conoscere quanto sono cazzaro ad un pubblico più ampio. In genere dopo aver scritto queste stronzate mi viene il dubbio che la persona si possa essere offesa. E magari vorrei aggiungere che stavo scherzando, in modo che la persona si offende per davvero ed ancora di più.

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Ed ecco il mio DNA.

dnareports

E’ arrivato il report di 23andme. Sono moderatamente deluso perchè speravo di avere un DNA eccezionale. Invece sono profondamente nella media. Il report si compone di una sessantina di singoli capitoli di diversa natura. Ad una prima e convulsa lettura traggo una serie di conclusioni affrettate.

  • Non sarei soggetto a diverse, specifiche malattie ereditarie, argomento abbastanza utile ma, non avendo figli, sticazzi.
  • Alcune mie caratteristiche fisiche. Ma – di nuovo – sticazzi: ad esempio non ho le fossette sulle guance, non ho il buco nel mento, non ho le sopraciglia unite, ho le orecchie a sventola, ho una muscolatura più scattante che resistente, non ho la stempiatura bilaterale, ho gli occhi scuri ed i capelli medio scuri. Ossia, le fossette sulle guance sono genetiche ed anche il resto. Si, potrebbero aver visto una mia foto.
  • Sono intollerante al lattosio, elaboro bene l’alcool, sono meno portato ad assumere caffeina. Sul lattosio devo approfondire; avevo fatto tempo addietro un esame sulle allergie & intoleranze e non ricordo mi fosse stata trovata qualche antipatia verso il lattosio. Sarebbe una fregatura, la mia dieta ideale comprenderebbe l’assunzione di rilevanti dosi giornaliere di formaggio.
  • Sono praticamente del tutto Europeo, con delle precisazioni:

fromwhere

Il 36% del mio sangue proviene dal nordovest europeo, di cui una buona parte francese e tedesco. Forse un mio antenato era un barbaro venuto dal nord che giunse in Italia ai tempi delle invasioni.

  • E sono in qualche misura un discendente dell’uomo di Neanderthal.

nehanderthal

Ho letto recentemente, ed in massima parte dimenticato subito dopo, che l’uomo di Neanderthal non era in effetti uno stadio di evoluzione di quello che poi sarebbe diventato il sapiens-sapiens. Era una famiglia a se stante, evolutasi indipendentemente dall’uomo erectus. Quando quest’ultimo era arrivato dall’Africa e poi Asia minore in Europa, aveva trovato il Neanderthal e probabilmente avevano fatto amicizia, che in altri termini vuol dire che si erano accoppiati e riprodotti. Una versione embrionale del turismo sessuale. Ma qualche fattore esogeno, qualche cambio di clima o malattia, aveva decimato e poi estinto il Neanderthal puro, mentre i nostri progenitori invece se l’erano cavata benone, magari con qualche gene del Neanderthal rimasto dalle conseguenze dei party nelle cave, che nel mio sangue oggi rappresenta circa il 4% del totale.

haplogroup

Poi ci sarebbe questo Haplogroup; ho cercato di capire cos’è ma invano. Devo concentrarmi e cercare spiegazioni più terra-terra di quelle che finora ho trovato.

Comunque, alla fine della fiera, altro che ebrei, come sostiene mio cugino. Siamo degli Unni, o dei Visigoti con tratti di Neanderthal. Ed ecco perchè Miriam spesso dice di dormire male; ha una ancestrale e subconscia paura verso di me.

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Aeroplanini

ini

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Questo è un gioco anni 50 o 60 che avevo scovato in un mercatino delle pulci e che Miriam si era rifiutata di lasciarmi appendere in casa.

inimini

Allora finalmente mi sono deciso ad installarlo in ufficio, il cui territorio non è nella giurisdizione famigliare ma attiene solo alla mia vita professionale.  La foto grande sopra è ritoccata, quella originale è qui a fianco. Gli aereoplanini si muovono costantemente grazie ad impercettibili correnti di aria che si formano grazie alla ventilazione forzata che vige in questi uffici. Forse anche all’insorgenza di correnti termiche provenenti dal contatto delle finestre con il mondo esterno, spifferi, i termo ventilatori.

Altra versione, va’.

planini

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