{"id":25499,"date":"2023-08-03T21:54:30","date_gmt":"2023-08-03T20:54:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/?p=25499"},"modified":"2023-08-04T08:46:19","modified_gmt":"2023-08-04T07:46:19","slug":"qui-si-sta-bene","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/?p=25499","title":{"rendered":"Qui si sta bene."},"content":{"rendered":"
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Questa foto, scattata con il telefono, mostra una inquadratura simile a quella della webcam. Per\u00f2 compensa un po’ meglio e dunque \u00e8 di qualit\u00e0 migliore.<\/p>\n\n\n\n

Ho il sospetto che nei prossimi anni scatti una corsa forsennata a comperare case in montagna. Fa fresco, c’\u00e8 silenzio, aria buona. Per il momento \u00e8 pieno di vecchi come me. Molti sono “mangiarane” (francesi) ed un po’ “mangiacrauti” (tedeschi). Gli altri generalmente sono “mangiaspaghetti”.<\/p>\n\n\n\n

Forse tra coloro anche giovani che fino ad ora hanno sempre optato per il mare, ci sono gi\u00e0 dei ripensamenti. Forse un posto in quota dove rifugiarsi dalla sempre pi\u00f9 insopportabile calura e dal sovraffollamento dei bassi strati \u00e8 una buona scelta. Ed allora anche questi luoghi diventeranno pieni di traffico, affollati di gente chiassosa che romper\u00e0 i coglioni a chi vorrebbe starsene in pace, a me per esempio.<\/p>\n\n\n\n

Considerato che a mille metri si sta oggi come si stava a cento metri di quota quarant’anni fa, potrebbe esserci un boom di richieste di abitazioni nelle vallate alpine. Le infrastrutture come gli acquedotti diventeranno insufficienti. Insomma i problemi della pianura si trasferiranno sui monti. Chiss\u00e0 se i comuni resisteranno alla tentazione di far cassa con oneri di urbanizzazione riempendo ogni posto disponibile con case, centri commerciali, parcheggi.<\/p>\n\n\n\n

Passeggiate tranquille; ho colto una conversazione tra i tavolini di un bar; un paio di amiche della mia et\u00e0 stavano progettando una escursione di qualche giorno tra rifugi. Ridevano sulla amara considerazione che per affrontare la vita non confortevole dei rifugi alpini alla nostra et\u00e0 bisogna portarsi creme per combattere la secchezza vaginale, pillole per contrastare la pressione e lassativi. Io mi focalizzo su escursioni giornaliere con poco dislivello, possibilmente all’ombra dei boschi, con tappa strategica in un posto dove si mangia seduti a tavola.<\/p>\n\n\n

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Mi consolo e non penso al clima, grazie alle lumache che compro dallo spacciatore sulla via principale di Cesana Torinese. Qui nella foto erano prima della cottura. Questa volta per\u00f2 ho sbagliato qualcosa nei tempi e forse nei watt del microonde e molte sono venute dure come sassi. Ho ripiegato su una ricotta che genera dipendenza. Miriam si sveglia di notte e punta verso il frigo con l’irrefrenabile fame da formaggio e fa fuori la ricotta a cucchiaiate direttamente dentro il frigorifero.<\/p>\n\n\n

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A new York li chiamano “bodega cats”, ho un libro che ne mostra alcune decine. Questo \u00e8 un BC dell’Alta Val Susa.<\/p>\n\n\n

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Vale un dettaglio della foto. E’ restato in quella posizione per almeno un’ora, mentre pranzavamo in un ristorantino sulla strada pedonale opposto alla vetrina. Poi si \u00e8 accasciato definitivamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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