{"id":23546,"date":"2022-08-31T14:16:26","date_gmt":"2022-08-31T13:16:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/?p=23546"},"modified":"2022-09-01T16:49:11","modified_gmt":"2022-09-01T15:49:11","slug":"agosto-2022","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/?p=23546","title":{"rendered":"Agosto 2022."},"content":{"rendered":"
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Aereoprto di Newark. Partenza per Honolulu all’alba.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Sfruttando i biglietti aerei acquistati nel novembre 2019, dopo due anni di rinvii causa epidemia siamo tornati alle Hawaii. Nel frattempo il mondo \u00e8 cambiato, direi in peggio, ed infatti non \u00e8 senza un vago senso di colpa che abbiamo intrapreso il viaggio. I biglietti non erano rimborsabili, neppure scambiabili con un set di pentole ad induzione, globi con la neve, interventi di chirurgia estetica, acqua minerale gassata, zucchero, benzina, gas metano. Niente.<\/p>\n\n\n

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Anche adesso che scrivo queste inutili righe al vento, mi vengono in mente le prossime elezioni ed il prossimo esecutivo composto da gente pessima sostenuta da una coalizione di gentaglia ancor peggiore. Ed io sono qui a raccontare del viaggetto a 12 ore di fuso orario. Mi sembra di sentire una voce da baritono, ma molto pi\u00f9 profonda e cupa che mi dice evaffanculo<\/em>. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Ciononostante, ecco un riepilogo di questo agosto 2022, Anno II di Pandemia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Nelle Hawaii se si evitano le catene di fast food, la maggior parte dei diners ed i ristoranti finto\/italiani, si mangia proprio bene. Tra tutte le pietanze provate, vecchie e nuove, segnalo un pesce che si chiama Butterfish, un frutto dal nome Dragon fruit che cresce nel giardino dei nostri amici. Deve essere mangiato molto maturo, altrimenti non sa assolutamente di niente ed uno pensa di avere il COVID. Se invece sta per dissolversi e venir ricoperto di insetti, allora \u00e8 buono, un misto tra kiwi, uva e guttalax.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Ho rincuorato tre cani terrorizzati nascosti sotto un letto per il continuo passaggio di jet da esibizione. Questa \u00e8 la mamma degli altri due. Si chiama Makani come un vento locale. Le basi militari nell’Arcipelago si sprecano, mostrare i muscoli serve a reclutare i futuri soldati. Tutti gli anni in questo periodo c’\u00e8 questa manifestazione che provoca code di auto interminabili ed il panico nella popolazione canina.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Passeggiata mattutina, sebbene ufficialmente sia vietato, in spiaggia ci sono pi\u00f9 cani che in Corso Italia. Le deiezioni solide vengono sempre raccolte dai proprietari, su quelle liquide giocano felici i bambini. O meglio, i bambini prima costruiscono un castello di sabbia che attira i cani che usano queste irregolarit\u00e0 della battigia, altrimenti piatta, come gabinetti. Poi i bambini vedono il castello danneggiato e lo ricostruiscono con la sabbia intrisa di urina. Posso testimoniare.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Ho imparato come si cucina un piatto giapponese che si chiama Okonomiyaki utilizzando ingredienti la cui miscelazione temevo avrebbe potuto causare qualche reazione chimica micidiale. Ed invece era buono. In cambio ho preparato un risotto con i funghi. Il riso era autentico Arborio cresciuto in USA ed i porcini secchi dell’Oregon. Non era cattivo anche se con i porcini freschi nostrani viene meglio.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Boston Pizza; conosco quella di New York, mai saputo esistesse quella di Boston, che infatti \u00e8 in voga alle Hawaii. Ha una pasta sottile e croccante, abbondanti mozzarella, pomodoro, olive e funghi champignon. Niente tracce di ananas, la cui famigerata coesistenza con la pizza pare sia iniziata proprio qui. La Boston Pizza si accompagna solo con birra locale. O Lychee Martini che in quel momento per\u00f2 non era disponibile.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Passeggiata in una foresta pluviale. Infatti ha diluviato per tutto il tempo. Se tu avessi voluto tempo asciutto avresti fatto una passeggiata in una foresta di cactus. <\/em>Miriam per\u00f2 non ha colto l’ironia. Era fradicia e mi ha rincorso con un grosso ramo di Koa, un albero locale il cui legno \u00e8 durissimo.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Ristorante giapponese nell’angiporto di Honolulu tra capannoni e officine di riparazione auto. Non bisogna lasciarsi ingannare dai ristoranti disadorni e trasandati che sorgono vicino a cappannoni industriali. Se diventano famosi, dopo un po’ capiscono che ti possono chiedere cifre innominabili. Ai muri sono appese foto di avventori famosi, tale Barack Obama che ha anche comprato casa dalla parte opposta dell’isola.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Questa \u00e8 una stampa che avrei volentieri rubato, se non fosse stato che sarebbe stata una impresa difficile. Ed ingrata visto che \u00e8 a casa dei nostri amici. Le loro radici giapponesi sono affascinanti e permettono di conoscere dei dettagli culturali davvero interessanti che per\u00f2 ho gi\u00e0 dimenticato, l’et\u00e0 avanza inesorabilmente.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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La famosa spiaggia di Waikiki vicino ad Honolulu \u00e8 mediocre rispetto ad altre spiagge meno note. Molta gnocca, quella si. A fianco c’\u00e8 un piccolo acquario tropicale molto ben tenuto, infatti quando lo abbiamo visitato stavano pulendo le piccole vasche che contengono coralli ed altre minuscole piante della annessa barriera.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Non posso esimermi dal mostrare una foto delle palme. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Breakfast in un piccolo ristorantino gestito da immigrati portoghesi in un minuscolo paese dell’entroterra di Big Island. Appesa al muro una carta geografica dove gli ospiti possono infilare una spilla in corrispondenza del luogo dal quale provengono. Prima di noi, un savonese o un genovese che ha sbagliato la mira (pallino bianco, il mio \u00e8 quello verde).<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Anche mia madre aveva la passione per le mucche, ne aveva molte decine in terracotta, in legno, stoffa. Quando eravamo lontani da casa era facile farle un regalo, bastava trovare una mucca in terracotta o altro materiale etnico. Qualcosa mi \u00e8 rimasto nel sangue, non ho saputo resistere a questa, reperita da un robivecchi che aveva anche coltelli e pistole d’annata.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Non aggiungo foto delle spiagge (banali) e neppure della colata lavica che abbiamo visto di notte, era troppo lontana e le foto fanno schifo. Non metto foto dei prati verdissimi e delle mucche al pascolo, e tantomeno dei miei amici che non sarebbero felici di vedere i loro volti in questa discarica di idee andate a male. <\/p>\n\n\n\n

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Rientrati a New York con oltre 35 gradi ed un umido tropicale, siamo andati su un grattacielo, verso la sommit\u00e0 c’\u00e8 una terrazza sporgente con una sezione fatta di vetro. Camminarci sopra fa una certa impressione. <\/p>\n\n\n

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Fa ancora pi\u00f9 impressione pagare un supplemento per essere portati sulla vera punta del grattacielo e sporgersi sapendo di aver sotto circa 350 metri. Si \u00e8 legati come dei salami, ma quando ci sia lascia sporgere cos\u00ec, c’\u00e8 una voce che ti dice “che cazzo stai facendo, se fai cos\u00ec muori !”<\/p>\n\n\n\n

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Il servizio fotografico a cura della guida. Prima di salire si viene pesati, misurati, verificato l’alcool con un etilometro, passati nel body scanner, svuotate le tasche. Con me due ragazze di Londra. Ho decisamente rovinato la foto di gruppo con una espressione totalmente fuori luogo. Le due invece erano normalmente felici ma possono tagliare la mia parte e resta una bella foto con solo loro. Invece nel filmato siamo tutti insieme, mi spiace per i loro amici che vedranno il filmato con le mie espressioni cretine, almeno non sentiranno i miei commenti altrettanto cretini.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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