{"id":18560,"date":"2020-03-19T22:01:16","date_gmt":"2020-03-19T21:01:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/?p=18560"},"modified":"2020-03-19T22:01:16","modified_gmt":"2020-03-19T21:01:16","slug":"boh-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/?p=18560","title":{"rendered":"Boh."},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Giorno 10, 11 ? La focaccia fa bene.<\/strong> A me ha fatto salire l&#8217;umore di almeno due tacche e probabilmente anche le difese immunitarie ne traggono un beneficio. Per finire un kg di focaccia in tre ci vogliono diversi giorni e la focaccia non dura indefinitivamente. Dunque la taglio a rettangoli monoporzione e poi la metto nel forno a microonde per due cicli consecutivi. Cos\u00ec la focaccia assume una consistenza particolare. Secca ed una via di mezzo tra gommosa e croccante, pu\u00f2 durare per settimane e forse anche mesi senza cambiare pi\u00f9 aspetto e sapore.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"65\" src=\"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/divide_line3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18393\" srcset=\"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/divide_line3.jpg 640w, http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/divide_line3-300x30.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Annotazione-2.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"520\" src=\"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Annotazione-2-1024x520.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18564\" srcset=\"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Annotazione-2-1024x520.jpg 1024w, http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Annotazione-2-300x152.jpg 300w, http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Annotazione-2-768x390.jpg 768w, http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Annotazione-2.jpg 1345w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Osservando la fila di camion dell&#8217;esercito che portano via le bare a Bergamo mi sfugge il senso della realt\u00e0. Abbiamo pi\u00f9 morti della Cina e tra poco li supereremo anche nella classifica dei contagi totali. Possiamo solo temere di perdere il primato dagli USA, che si stanno facendo mangiare il belino dalle mosche nel dire alla popolazione cosa fare e che forse nei prossimi giorni vedranno i numeri crescere in maniera esponenziale.<\/p>\n\n\n\n<p>Non ascolto i telegiornali, mi basta e avanza scorrere notizie su Internet per leggere le cose pi\u00f9 surreali. E dimenticare del clima, della Persia, dell&#8217;ISIS, del governo di dilettanti che abbiamo e di quel cazzone di presidente USA. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"65\" src=\"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/divide_line3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18393\" srcset=\"http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/divide_line3.jpg 640w, http:\/\/www.stefanome.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/divide_line3-300x30.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Giorno 10, 11 ? La focaccia fa bene. A me ha fatto salire l&#8217;umore di almeno due tacche e probabilmente anche le difese immunitarie ne traggono un beneficio. 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